عند تربية عدد كبير من الطيور لبيع لحومها للسكان، تنشأ دائمًا مشكلة الذبح وخاصة نتف الجثث. إن القيام بذلك يدويًا أمر غير مربح، لأنه يستغرق الكثير من الوقت. ولذلك، يقوم المزارعون بشراء أو صنع ما يسمى بآلات إزالة الريش، والتي تقوم بكل الأعمال المضنية لتنظيف الريش من الطيور المذبوحة في دقيقة أو دقيقتين فقط.

تصنيف ومبدأ تشغيل الآلات

ظهرت أول آلة من هذا القبيل في بداية القرن الماضي من فلاح مبتكر. وفقط في الستينيات، بعد تعديل طفيف، بدأ استخدامها في مصانع الدواجن الكبيرة، ومنذ عام 2006 تم إنتاجها بكميات كبيرة من قبل الشركات الصغيرة للمزارع. وتصنف جميعها حسب طريقة النتف:

على الرغم من التعديلات العديدة لهذه الأجهزة، فإن مبدأ التشغيل لم يتغير على مدار القرن. جميعهم لديهم طائرة دوارة وأصابع ضاربة. ومبدأ التشغيل هو كما يلي:

• محروق الماء الساخن(70 - 80 جرام) تقع جثث الطيور المختلفة في خزان الآلة؛
• بسبب الدوران السريع للقاع، تدور الجثث وتضرب بالأصابع المطاطية الموجودة على جدران الحاوية. ونتيجة لذلك تتم إزالة الريشة.
• أثناء الدوران، يتم سقي الذبيحة بالماء لتنظيف أفضل.

تجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة لنتف السمان والبط، يتم استخدام أصابع قطف الريش بأطوال وتكوينات مختلفة.

وأيضا لتجنب تلف الجلد، يجب ألا يتجاوز وقت معالجة الذبيحة 40 - 45 ثانية. يمكنك نتف 2-3 أفراد في نفس الوقت، لكن هذا يعتمد على تصميم الجهاز.

تصنيع أجهزة النتف

يمكن صنع جميع آلات إزالة الأقلام بيديك بسهولة في أي مرآب بمنزل خاص. وبطبيعة الحال، هنا تحتاج إلى بعض الأدوات و مواد النفايات. وحدات الطرد المركزي الأكثر شيوعا هي تلك التي يمكن أن تعمل دون تدخل بشري. كل ما تحتاجه هو تحميل جثة الطائر في الخزان وتشغيل الجهاز ومشاهدة ما يحدث.

قبل إنشاء هذه الأجهزة الضرورية للحياة اليومية، عليك التأكد من أن لديك مضارب مطاطية. وإذا لم تكن معروضة للبيع، فهي مصنوعة من السيليكون نفسها.

من السهل أن تصنع أصابعك بيديك. أولاً، يصنعون قالبًا من الجبس للصب. ثم يتم ضغط كتلة السيليكون من الأنبوب بداخلها وإرسالها إلى المجفف لمدة 5 - 6 أيام. بعد مرور الوقت، تتم إزالة الأصابع وغليها في الماء المالح لمدة 40 دقيقة. ثم تتم معالجتها بسكين وإعادتها إلى حالتها الطبيعية. هذا يكمل العمل.

الملقط من الغسالة

غسالة Malyutka هي الأنسب لهذا الغرض. لها قاع أفقي ومنشط كبير مثبت على المحمل. يوجد في الجزء السفلي محرك يتكون من محرك كهربائي وبكرات.

يتم وضع دلو مناسب بدون قاع داخل الخزان حتى يتمكن المنشط من الدوران بحرية.

عندما يتم تجميع جميع قطع الغيار وتعديلها، يتم البدء في تثبيت دبابيس المطرقة. يقومون بإخراج الدلو وإزالة المنشط - بعد كل شيء، هناك حاجة إليهم لهذا الغرض.

يتم حفر ثقوب هذه الأصابع بالتساوي على طول السطح المستدير للمنشط مع وجود فجوة تبلغ حوالي 2 سم. يتم عمل ثقوب في الدلو من الجانب وبنفس الفجوة. بالإضافة إلى ذلك، يتم قطع فتحة في الجزء السفلي من جدار الدلو لتصريف المياه.

قم بتشغيله وتحقق منه. إذا رغبت في ذلك، قم بإيقاف تشغيل المؤقت في الغسالة. ليست هناك حاجة في ناتف الدجاج.

وهكذا يصنعونها بأيديهم غسالةآلة إزالة الريش . هذا الناتف قادر على معالجة طائر السمان والدجاج الصغير والبط في ثوانٍ معدودة. وهذه بالفعل مساعدة كبيرة في الأسرة..

آلات النتف الدوارة

هذه الأجهزة قادرة على معالجة الجثث بأي حجم. هذا هو نتف ريش حقيقي للإوز والديوك الرومية الكبيرة.

إنها أسطوانة أو دوار بمحور مثبت على إطار. بكرة متصلة بنهاية واحدة. يتم تشغيل هذه الأسطوانة بواسطة محرك حزام من محرك كهربائي منخفض السرعة. يوجد في الأسفل حقيبة لجمع الريش. يبلغ طول هذا الدوار ما يقرب من 30 إلى 60 سم، ويتم حفر ثقوب بالتساوي على سطح العمل، حيث يتم بعد ذلك تثبيت الأصابع المطاطية.

مبدأ التشغيل هو على النحو التالي. بعد التبخير، يتم إحضار الذبيحة إلى دوار دوار، والضغط عليها بأصابع مطاطية. في هذه الحالة، يتم تشغيل الطائر باستمرار مع الجانب غير المقطوع نحو الجزء العامل من الوحدة. وقت المعالجة لا يزيد عن دقيقة واحدة، بدءا من السمان وانتهاء بالديوك الرومية التي تزن 7-8 كجم.

عليك أن تكون حذرا عند استخدام هذه التقنية. وبخلاف ذلك، ستتم معالجة يدي المشغل جنبًا إلى جنب مع الذبيحة. لكن هذا الجهاز قادر على نتف الأوز الكبير في بضع دقائق فقط.

ملحق إزالة الريش للأدوات الكهربائية

هذا هو أبسط مرفق، تم اختراعه أثناء فترات توقف التدخين، ويتم إنشاؤه بشكل أسرع.

وهو عبارة عن كوب ألومنيوم عادي (بدون مقبض) بقطر 60 ملم. يتم تثبيت العمود في منتصف قاعه لتثبيته لاحقًا في ظرف الظرف. بالمناسبة، بدلا من العمود، يمكنك تشديد الترباس والجوز البسيط. يتم عمل ثقوب على جوانب الكوب لضرب الأصابع. الجهاز جاهز لنتف الريش.

إن صنع قلم قابل للإزالة بيديك أمر سهل مثل تقشير الكمثرى. على سبيل المثال، بدلا من القدح، استخدم قطعة من أنابيب البولي ايثيلين بقطر 100 ملم. القيعان مصنوعة من الخشب الرقائقي أو البلاستيك. يتم إدخالها في الأنبوب من كلا الطرفين ويتم تشديدها بدبوس. وبطبيعة الحال، يتم حفر ثقوب للأصابع على سطح القطعة.

ثم يتم تجميع الهيكل بأكمله وإدخاله في المثقاب أو مفك البراغي وإرساله لنتف الدجاج المختار مسبقًا والمذبوح بالفعل.

يسعد الصيادون بأخذ هذا الجهاز معهم عندما يذهبون إلى التايغا لعدة أيام. وفي المنزل يتركون لزوجاتهم آلات نتف الريش التي لا تحتاج إلى تدخل بشري.

يتم تربية الطيور المختلفة من أجل اللحوم (البط، الأوز، الدجاج اللاحم، إلخ). في الوقت نفسه، نتف الجثث ليس بالأمر السهل، وليس لطيفا للغاية. وهذا هو بالضبط سبب اختراع آلات إزالة الريش، والتي تعمل على ميكنة عملية العمل بأكملها. للاستخدام في المنزل، يمكنك صنع مثل هذه الآلة بنفسك. ستخبرك هذه المقالة بالتفصيل عن كيفية صنع آلة لإزالة ريش الأوز والطيور الأخرى بنفسك.

ما هي آلة إزالة الريش؟

قبل أن تقرر صنع مثل هذا الجهاز بنفسك، تحتاج إلى دراسة هذه المشكلة وفهم مبدأ تشغيل الجهاز.

آلة إزالة الريش عبارة عن حاوية بها دبابيس مطاطية. ولهذه الأصابع سطح خاص يمسك الريش ويسحبه للخارج. وهكذا بدون جهد خاصيمكنك معالجة عدة جثث في بضع دقائق.

تتوفر آلات إزالة الريش في عدة إصدارات:

1. مع جهاز الطرد المركزي.يشبه هذا الجهاز حاوية رأسية مستديرة أو مثلثة، توجد بداخلها الأصابع الضاربة.

يتم فك الجزء السفلي من هذه الحاوية بنفس العناصر بسرعة عالية. يتم تدوير الذبيحة ومعالجتها بأصابعك. هكذا تتحرر من الريش.

لجعل الآلة أكثر كفاءة، يتم إضافة الماء إلى الآلة. يحمي الجثث من التلف ويزيل الريش الزائد.

لا يمكنك تحميل طيور كبيرة جدًا فيه. على سبيل المثال، يمكنك نتف السمان والدجاج والبط. تشغل آلات إزالة ريش الإوز مساحة أكبر وتستهلك المزيد من الطاقة. تستخدم هذه الأجهزة بشكل رئيسي في المزارع الصغيرة. ليس من المربح اقتصاديًا استخدامها في المنزل. لذلك بالنسبة للطيور الكبيرة أُسرَةويتم استخدام آلات أخرى لإزالة الريش.

2. مع طبلة.هنا تدور الأسطوانة بمساعدة المحرك. تقع أصابع الضرب في الخارج. يقوم المشغل بإمساك الهيكل مقابل الدوار الدوار ويقوم بضبط قوة التثبيت.

تتيح لك هذه الآلة نتف الطيور من أي حجم. بالطبع، من غير المناسب نتف الجثث الصغيرة بهذه الطريقة.

3. ملحقات خاصة للأدوات الكهربائية.هذه الأداة عالمية (يمكنك نتف الطيور من أي حجم)، ولكنها ليست مريحة للغاية للاستخدام. هنا سيتعين عليك حمل الذبيحة بيد واحدة والأداة باليد الأخرى. يتم تبرير الإزعاج بالتكلفة المنخفضة.

وبطبيعة الحال، فإن لميكنة العملية العديد من المزايا، ولكن هناك أيضا عيب واحد مهم - السعر المرتفع. لذلك، فإن المزارع وأسر الفلاحين التي تبيع الماشية هي فقط التي تشتري بانتظام آلات إزالة الريش.

عند الاستخدام في المنزل، لا تزال ترغب في تقليل التكاليف قدر الإمكان. ولهذا السبب أصبحت آلة إزالة الريش التي تصنعها بنفسك شائعة جدًا اليوم. فيما يلي عدة خيارات لهذه الآلات.

صنع مرفق مفك البراغي

الخيار الأسهل هو عمل مرفق لمفك البراغي. ومجرد نصيحة: لا ينصح بصنع أصابع لآلة إزالة القلم بيديك، لأنها رخيصة جدًا بحيث لا فائدة من إضاعة الوقت عليها.

لإنشاء مرفق مفك البراغي، ستحتاج إلى فراغ في النموذج علبة من الصفيح(الجرة نفسها لن تعمل هنا، لأنها مصنوعة من القصدير الرفيع، الذي يتجعد بسرعة). يمكن تصنيع قطعة العمل من أنبوب معدني سميك الجدران مصنوع من السبائك الخفيفة. على جانب واحد، تحتاج إلى تأمين الجزء السفلي مع مسامير. يتم حفر ثقب في وسط الجزء السفلي حيث يتم تثبيت الدبوس بالمكسرات (يجب أن يكون بنفس حجم ظرف الحفر). يتم حفر ثقوب للأصابع الضاربة في الاسطوانة نفسها، وبعد ذلك يتم دس الأربطة المطاطية في الثقوب - والجهاز جاهز.

آلة إزالة الريش: نصنع خيارًا اقتصاديًا بأيدينا

هنا للإنتاج سوف تحتاج إلى المجاري أنابيب البولي ايثيلينبقطر حوالي 10-12 سم أي مادة صلبة مناسبة لصنع القاع. يتم تمرير دبوس الشعر من خلاله، ويتم شد "الخدود" بالمكسرات. يتم إدخال الأصابع بنفس الطريقة الموضحة أعلاه. من أجل زيادة الإنتاجية وتسهيل العمل، يمكن تركيب المثقاب على الطاولة.

طبل ريشة

دعونا نتحدث عن كيفية صنع آلة إزالة الريش باستخدام الطبلة. إنه يعمل مثل ملحق الحفر، فقط هذا الملحق أطول. تقع الأسطوانة على محور الدعم. أثناء الإنتاج، يمكنك القيام بمحرك كهربائي منخفض الطاقة وعلبة تروس ذات بكرة بسيطة. يمكن لآلة القرص هذه معالجة أي عدد من الجثث، ولا يهم الحجم.

يتم تثبيت الأسطوانة نفسها على الإطار، ويتم تعليق الحقيبة من الأسفل لجمع الريش، وبعد ذلك يمكنك تنظيف أكبر عدد تريده من الطيور.

كيفية صنع آلة إزالة الريش بيديك من الغسالة

لتصنيع مثل هذا الجهاز، غسالة قديمة مع حاوية ثابتة أسطوانية، محرك سفلي جاهز لتدوير الجزء السفلي وختم الزيت المثبت مثالي.

الفكرة الرئيسية لإعادة التصميم هي تحقيق أقصى استفادة من تصميم المصنع. تحتاج إلى حفر ثقوب في الجدران لإزالة أصابع القلم، وتثبيت لوحة مستديرة من المعدن الصلب فوق الجزء السفلي. سيعمل هنا أيضًا الجزء السفلي من مقلاة أو قدر قديمة. يجب أن تعلق هذه القاعدة على المحور.

تحتاج أيضًا إلى حفر ثقوب في الأسفل لأصابع المطرقة.

يجب أن يكون قطر الجزء الدوار أصغر من الخزان (حوالي 5 سم). ليست هناك حاجة لترك فجوة كبيرة جدًا لمنع دخول أطراف الطيور إليها.

يجب أن يكون هناك تصريف في الجزء السفلي من الخزان للمياه مع الريش. هام: يجب أن يكون محور الدوران مغلقًا بدرجة كافية لمنع وصول الماء إلى المحرك الكهربائي.

آلة إزالة الريش هذه قادرة على معالجة الطيور الكبيرة والصغيرة.

مقشدة برميل

تعمل آلة إزالة الريش المصنوعة يدويًا من البرميل على نفس مبدأ الجهاز من الغسالة.

في البداية، ستحتاج إلى برميل مستدير من البلاستيك أو المعدن (ارتفاعه حوالي متر واحد وعرضه حوالي 70 سم). يجب أن يكون هذا البرميل قويًا بما يكفي حتى لا ينحني من ضربات الذبيحة.

في الجزء السفلي من البرميل وفي الأسفل تحتاج إلى عمل ثقوب للمضربين المطاطيين. يجب وضع الأسطوانة الناتجة في الإطار. يمكن صنع الإطار على الأساس ألواح خشبيةأو زوايا معدنية. الخيار الأول أسهل في التنفيذ، ولكن الخيار الثاني سيكون أكثر موثوقية.

إلى الطبقة الأولى من الأسفل، تحتاج إلى إضافة طبقة أخرى، والتي سيتم ربطها بآلية الدوران.

من أجل ميكنة الآلة، ستحتاج إلى محرك كهربائي بقوة حوالي 1.5 كيلو واط. لحماية المحرك، من الأفضل وضعه على حامل وأخذه إلى الجانب.

بهذه الطريقة، وبدون تكاليف إضافية، يمكنك صنع آلة إزالة الريش بيديك. كيفية صنعها بطرق مختلفة، ناقشنا أعلاه.

الميزة الكبرى لمثل هذه الوحدة هي التكلفة. بعد كل شيء، وهي مصنوعة من مواد الخردة. آلة إزالة الريش في المصنع باهظة الثمن.

واليوم، يتزايد عدد المزارع التي تبيع جثث الدواجن. لإزالة الريش من الطيور، يطلب بعض رواد الأعمال معدات احترافية باهظة الثمن، ويتساءل البعض عن كيفية صنع آلة لإزالة الريش من الغسالة.

تتمتع آلة إزالة الريش المصنوعة من الغسالة بمبدأ تشغيل مماثل للأجهزة الاحترافية باهظة الثمن، لكن المظهر الجمالي للجهاز يترك الكثير مما هو مرغوب فيه.

مبدأ تشغيل الجهاز هو تركيب مضارب مطاطية (دبابيس ملولبة) داخل خزان كبير. يدور الجزء السفلي من الخزان بسرعة عالية ويوجد عليه أيضًا مضارب.

تدخل جثة الدواجن المعالجة بالماء المغلي إلى الخزان، وبعد ذلك يتم تنشيط مصدر الطاقة لجهاز إزالة الريش. يتسارع الجزء السفلي من الحاوية، وتضرب جثة الطائر الدبابيس، ويفقد ريشه. وبعد بضع دقائق فقط، يتم تنظيف الطائر تمامًا من الريش. يمكن العثور عليها فقط أصغر الريش، والتي، كقاعدة عامة، تقع على الكفوف والذيل والأجنحة. تتم إزالتها يدويًا.

سوف يسهل الجهاز المصنوع ذاتيًا العمل البشري بشكل كبير، لأنه في ساعة واحدة فقط من العمل يمكنك قطف حوالي 30 جثة من الطيور.

أنواع الهياكل

يمكن أن يكون لآلات إزالة الريش عدة تصميمات:

1. جهاز طرد مركزي. يتم استخدام حاوية مستديرة بها فتحة لتحميل جثث الدواجن. تساعد الضربات الموضوعة في أسفل وجوانب الهيكل على إزالة الريش أثناء دوران الحاوية. أثناء تشغيل الجهاز يدخل الماء إليه مما يزيد من إنتاجية العملية. يعتبر هذا الخيار مثاليًا لإزالة الريش من الطيور الصغيرة والبط على الأكثر.
2. طبل. يتم استخدام أسطوانة مجهزة بـ "مخالب" - تدور بفضل المحرك. يتم تقريب الذبيحة من الجهاز الدوار والضغط عليها. تم تصميم هذا التصميم لأنواع الطيور الكبيرة.
3. أداة كهربائية. مثل هذا الجهاز ذو الفوهة لا يتطلب استثمارات مالية كبيرة من الشخص. ما عليك سوى وضع ملحق مزود بـ "مخالب" على الجهاز الدوار. يتم تقريبه من الطائر المحترق مسبقًا. عيب هذه الطريقة هو ظهور التعب في اليدين.

الأجزاء المطلوبة

العنصر الأكثر تكلفة لإنشاء آلة إزالة الريش هو المضارب. لا يمكن استبدال هذه الأجزاء بأي شيء، لذلك سيتعين عليك طلبها من متجر الأجهزة أو المؤسسات المتخصصة.

عند طلب هذه الأجزاء، يجب عليك أن تقرر مسبقًا أي الذبائح ستتم معالجتها؛ يعتمد حجم المضارب المشتراة على هذا (الحجم الأكبر للديوك الرومية، والحجم الأصغر للدجاج).

العنصر الثاني المهم هو الغسالة. يجب أن تعمل. في هذه الحالة، ليست هناك حاجة لشراء معدات باهظة الثمن، لأنه من الممكن تماما أن تأخذ.

تم إجراء العديد من التغييرات على الغسالة والمحرك و مخطط كهربائيالموجودة في الجزء السفلي من خزان الغسيل يتم وضعها خارج جسم الآلة. ويتم ذلك وفق هذه الخطة:

• تحصل على محرك الأقراص والمنشط؛
• يتم تفكيك الدائرة الكهربائية بالكامل ووضعها بالقرب منها بحيث يمكن إعادة تركيبها لاحقاً.

بعد تجهيز الغسالة، يجب عليك اختيار خرطوم مطاطي وتجهيزه برأس الدش. ستكون هناك حاجة لهذا الجهاز أثناء تشغيل آلة إزالة الريش.

تحتاج أيضًا إلى تخزين عدد من الأدوات:

• مفاتيح مفتوحة وقابلة للتعديل؛
• رؤوس السقاطة
• البلغارية؛
• التدريبات.
• مطرقة؛
• أدوات القياس؛
• قلم رصاص بسيط.

تجميع الجهاز

بعد إعداد جميع الأجزاء اللازمة، يمكنك البدء في تجميع المعدات. يتم ذلك وفقًا للخوارزمية التالية:

1. يتم لحام دعامة المحرك بزاوية فولاذية.
2. الكهربائية للشبكة.
3. يتم إنشاء إطار للجهاز المجمع من زاوية حديدية. يجب أن يكون السكن على ارتفاع معين من الأرض.
4. لتشغيل الهيكل، يتم تثبيت البكرات. تتم إزالتها من غسالة Fairy أو Baby.
5. يتم وضع بكرة صغيرة على عمود المحرك، ويتم وضع بكرة كبيرة على المنشط.
6. الأجزاء المعروضة متصلة باستخدام الحزام. سيسمح ذلك للمحرك بنقل السرعة إلى المنشط الذي يدير الجزء السفلي من الجهاز.
7. من الضروري التحقق من جودة تركيب السكن والمحرك، لأن الاهتزاز القوي يمكن أن يؤدي إلى طيرانهم.

بعد ذلك، تحتاج إلى تثبيت المضارب، ولهذا يتم تنفيذ التلاعبات التالية:

1. يتم إنشاء ثقب في الخزان باستخدام مثقاب مجهز بمثقاب متدرج. مع الأخذ في الاعتبار أبعاد الخافق، يتم تقليل الثقب بمقدار 3-4 مم.
2. للسماح للمياه والريش المستخدم بالهروب، يتم إنشاء ثقوب أكبر بين الثقوب الرئيسية. ثم يتم تثبيت صينية أو أي حاوية واسعة أخرى تحت الخزان، وسوف تتدفق هنا النفايات.
3. لتبسيط عملية تركيب المضارب، يجب تشحيم الثقوب. لهذه الأغراض، يسمح باستخدام زيت الآلة. بعد التشحيم، يتم إدخال المضارب في الثقوب التي تم إنشاؤها.

ولحماية المحرك من الماء يجب عمل غلاف بلاستيكي له.

تم الانتهاء من تجميع الجهاز. لكي يدخل الماء إليه أثناء التشغيل، يجب عليك تركيب خرطوم ورأس دش على حافة الوعاء.

من المهم جدًا أن تأخذ وقتًا لضبط أسطوانة الآلة، حيث يجب أن تدور في اتجاه عقارب الساعة فقط.

ويمكن القيام بذلك عن طريق فصل الجسم عن الجزء السفلي، ومن ثم إعادة توصيل الأسلاك، ولكن بالترتيب المطلوب. يتم توصيل أطراف الحبال بكابل الشبكة.

يتم قطع الخرطوم الموجود في تصميم الغسالة. والفتحة الناتجة مغطاة بمادة مانعة للتسرب.

عمل اختباري

بعد تجميع الجهاز، يجب عليك التحقق من وظائف المعدات ونتف الذبيحة الأولى، في نفس الوقت سوف يصبح من الواضح ما إذا كانت المعدات تحتاج إلى نظام سقي أو ما إذا كان من الأفضل نتف الطائر جافًا. يُنصح بإجراء تجربة وأخذ جثتين من الطيور، سيتم سقي أحدهما والآخر لن يتم سقيه.

يتم تشغيل محرك آلة إزالة الريش، ويدور المنشط مع المضارب. يتم إلقاء جثة طائر محروقة مسبقًا هناك ويتم تشغيل الماء، الذي يتدفق في تيارات رقيقة إلى خزان الجهاز، مما يؤدي إلى سقي الطائر المكافح. يتم التنظيف الكامل في غضون بضع دقائق. من المهم أن نفهم أنه أثناء عملية التنظيف، يتطاير الماء والريش في اتجاهات مختلفة، لذلك من الأفضل القيام بهذا النوع من الإجراءات في الخارج.

يتم إيقاف تشغيل الماء والمحرك، ويتم إزالة جثة الطيور النظيفة من الجهاز. يتم أخذ الذبيحة الثانية التي تم تنظيفها مسبقًا وإلقائها في الخزان. هذه المرة لا يتم تشغيل الماء. يبدأ المحرك ويمكنك انتظار النتائج. وبعد نفس الدقائق القليلة، تستمر الذبيحة في الضرب على المضاربين، لكن يبقى عليها الكثير من الريش. ونتيجة لذلك فإن الري يساعد في تنظيف جثة الريش فلا يمكنك الاستغناء عنه.

هذه المعدات ببساطة لا يمكن الاستغناء عنها. فيما يتعلق بمظهر الجثث، لا داعي للقلق بشأن ذلك، لأن الأصابع المطاطية ناعمة جدًا ولا تسبب ضررًا كبيرًا للطائر، ولكن يتم توفير الوقت كثيرًا.

مع القليل من الجهد، يمكنك إنشاء آلة لإزالة الأقلام وتوفير المعدات باهظة الثمن لعملك الخاص.

بالإضافة إلى ذلك، من الغسالة المستعملة يمكنك أيضًا إنشاء:

• ,
  
• 
  
• دراجة كهربائية,
  
• 
  
• 
  
• 
  
• خلاطة خرسانة,
  
• مخرطة،
  

يعد النتف خطوة مهمة وغير سارة في معالجة الدواجن إذا تم إجراؤها يدويًا. إذا كان الأمر يتعلق بنتف عشرات الجثث، فلا يمكنك الاستغناء عن منتقي الريش. تتيح لك أتمتة العملية إعطاء الدواجن مظهرًا قابلاً للتسويق في الوقت المناسب أو تحضيرها للتخزين.

تعتبر آلة إزالة الريش أداة مساعدة لا غنى عنها، لكن شرائها لمزرعة صغيرة ليس له ما يبرره دائمًا. في هذه الحالة، هناك دائما الفرصة لجعلها بنفسك من الأجهزة المنزلية. لكن خطوة مهمة العمل التحضيرييصبح الأمر مسألة تحديد الأبعاد والميزات التكنولوجية للجهاز، والتي يتم اختيارها بناءً على أنواع الدواجن التي تتم معالجتها.

مميزات الجهاز

تسمح أبعاد آلة إزالة الريش محلية الصنع بمعالجة ما يصل إلى 30 ذبيحة في ساعة واحدة، مع الحفاظ على المظهر القابل للتسويق للدواجن. يعتمد مبدأ التشغيل على حركة الأصابع الضاربة التي تقوم بسحب الريشة من الجلد.

هناك ثلاثة أنواع من البيرودرز:

1. 1. نوع الطبل. يتم ربط الأصابع الضاربة بالجزء الخارجي من الطبلة. يحمل المشغل الذبيحة ويضبط قوة الضغط. باستخدام هذا الجهاز يمكنك تنظيف الدواجن من أي حجم: الأوز والديوك الرومية والبط والدجاج. بادئ ذي بدء، تم تصميم التثبيت لمعالجة الطيور الكبيرة.
2. 2. جهاز الطرد المركزي مناسب لإزالة الريش من السمان. تدور الحاوية العمودية المستديرة بسرعة عالية، وجدرانها وأسفلها مجهزة من الداخل بأصابع الضرب، والتي بموجبها يتم تنظيف الذبيحة بسرعة من الريش.
3. 3. مرفق الأدوات الكهربائية - خيار عالمي. إنه مناسب للاستخدام أثناء الصيد، ولكن من الصعب معالجة العديد من الجثث في نفس الوقت.

مرفق مفك براغي مصنوع في المصنع

عند استخدام جهاز الطرد المركزي، يتلخص دور المشغل في عمليتين: تحضير الذبيحة (التبخير عند درجة حرارة 80 درجة لمدة دقيقة واحدة) ومراقبة تشغيل الجهاز، حيث يدور قاع الخزان بسرعة عالية ويتحرك الذبيحة تضرب الجدران. بعد بضع دقائق، يبقى الريش الصغير على الطائر، ويمكن إزالته بسهولة باليد.

لتسريع عملية النتف والحفاظ على جلد الطائر، يتم توفير المياه لمنطقة العمل.

مرفق مفك البراغي

ويستخدم المعدن أو البلاستيك في تصنيعه. ويكتمل التصميم بأصابع المطرقة.

خيارات محلية الصنع:

1. 1. فارغة من علبة الصفيح.تتفتت الصفائح المعدنية الرقيقة بسرعة، لذا اختر معدنًا أكثر متانة. الأنبوب المعدني ذو السبائك الخفيفة ذو الجدران السميكة مناسب لهذا الغرض. يتم توصيل الجزء السفلي بقطعة العمل ويتم حفر ثقب في وسطها بحجم ظرف الحفر. يتم عمل ثقوب حول محيط الاسطوانة ويتم إدخال المضارب.
2. 2. قسم الصرف الصحي الأنابيب البلاستيكيةقطر 120 ملم.يتم قطع الجزء السفلي من الخشب الرقائقي أو البلاستيك المتين. يتم تمرير الدبوس من خلاله، ويتم تشديد الحواف بالمكسرات. يتم إدخال الأصابع بنفس الطريقة.

ملحق لإزالة الريش للحفر أثناء التشغيل

تزداد الإنتاجية إذا تم تركيب المثقاب على الطاولة.

يتم إنتاج أصابع الضرب بأحجام مختلفة، اعتمادا على نوع الذبيحة التي تتم معالجتها: الأكبر - للأوز والديوك الرومية؛ متوسطة - للفروج. صغيرة - للسمان.

تباع الفواتير في المتاجر عبر الإنترنت. يمكنك شرائها بسعر مناسب ولا تضيع الوقت في التصنيع. المواد المستخدمة هي السيليكون أو المطاط الخاص. المواد الخام لا تنبعث منها مواد سامة ولها خصائص مضادة للجراثيم.

الإصبع المهاجم: الرسم بالأبعاد

طبل ريشة

مبدأ التشغيل مشابه للطريقة السابقة، لكن في هذه الحالة يتم استخدام أسطوانة كبيرة ويشترط تأمينها من الجانبين. يمكن تعليق الطائر من ساقيه أو إمساكه باليدين ومعالجة أجزاء الجسم واحدة تلو الأخرى.

يتم تجميع الوحدة من محرك كهربائي منخفض الطاقة وعلبة تروس بسيطة على شكل بكرة. يتم تثبيت الأسطوانة على الإطار، ويتم تعليق كيس من الأسفل لتجميع الريشة.

طبل الريش: عملية نتف البط

من الغسالة

يمكن صنع وحدة إزالة الريش محلية الصنع من آلة من النوع المنشط ("الطفل"). وهي مجهزة بحاوية أسطوانية ثابتة ومحرك.

تعليمات التجميع:

1. 1. الأسطوانة مصنوعة من صفيحة من الصفيح، والتي يتم تثبيتها بمسامير على جدران الآلة.
2. 2. يتم عمل ثقوب في الطبلة لأصابع الضرب.
3. 3. يتم توصيل لوحة مستديرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالمحور الموجود أعلى الجزء السفلي.
4. 4. يتم حفر ثقوب في الأسفل يتم إدخال المضارب فيها بالإضافة إلى فتحة لتصريف المياه.
5. 5. يتم الترشيح بواسطة مصفاة مثبتة تحت الحضيض.
6. 6. تركيب نظام الري. يتم ربط أنبوب بلاستيكي به العديد من الثقوب حول المحيط.

يجب أن يكون قطر الجزء الدوار أصغر بمقدار 5 سم من الخزان، لأن الأطراف أو جثث السمان تدخل في الفجوة الواسعة وتتعثر.

جهاز نتف من الغسالة

في هذا الجهاز يمكنك معالجة جثث الطيور الكبيرة: الأوز أو الديك الرومي. ولكن أثناء تشغيل الوحدة المياه القذرةمع اندفاع الريش إلى الأسفل، لذا يجب الحرص على حماية المحرك من البلل.

كل من يقوم بتربية الطيور في المنزل واجه أكثر من مرة عملية مثل معالجة الجثث. في هذه الحالة يتم صب الماء المغلي على الذبيحة وإزالة الريش يدويًا. إنه مقبول لكمية صغيرة.

ولكن إذا كنت تبيع كمية كبيرة من المنتجات، فإن العمل اليدوي طويل وممل وغير فعال. ليس من الضروري شراء معدات خاصة، إذ يمكنك صنع آلة إزالة الريش بنفسك من الغسالة.

كيف تعمل ماكينة إزالة الريش محلية الصنع

قبل التعرف على أنواع آلات النتف، دعونا ننظر في مبدأ تشغيل المعدات. تتكون الآلة من حاوية يوجد على جوانبها مضارب مطاطية. لديهم سطح مضلع يسمح لك بإمساك الريش وسحبه بينما يدور الجزء السفلي من الحاوية. كما ترون، آلة إزالة الريش هي جهاز بسيط.

كيفية استخدام تقنية القرص:

• يتم إنزال جثة طائر محروق في الآلة.
• الجهاز متصل بالشبكة. يدور الجزء السفلي - تبدأ الذبيحة في القفز وتضرب "الأصابع المطاطية". الريش يطير.

في النهاية، سوف تحصل على طائر مقطوع بالكامل تقريبًا، ولن يبقى سوى ريش صغير على الساقين.

ما هو الطائر الذي يستخدم لنتف ريشه؟

• الأوز.
• السمان.
• الفروج.
• البط.
• الديوك الرومية.

أنواع ملتقطي الطيور

بناءً على الآلية المستخدمة، تنقسم التصاميم إلى:

في ساعة واحدة من العمل مع جامع الدواجن، يمكنك معالجة ما يصل إلى 30 جثة.

نقترح صنع ناتف ريش محلي الصنع من الغسالة.

التعليمات: كيفية صنع آلة إزالة الريش من آلة أوتوماتيكية وشبه أوتوماتيكية

قبل أن تصنع نتف الدجاج بنفسك، قم بإعداد رسم. سيساعدك ذلك على مراعاة جميع العناصر الهيكلية وحسابها، وكذلك تجميع الآلية بشكل صحيح.

للإنتاج يمكنك أن تأخذ غسالة أوتوماتيكيةأو شبه تلقائي. الشيء الرئيسي هو أن الغسالة تعمل ومعها التحميل العمودي. يمكن أن يكون "حبيبي" أو "جنية" أو "أوكا".

سوف تحتاج إلى شراء المضارب المطاطية. هذه قطع غيار غير مكلفة، ويمكنك شراؤها من السوق أو طلبها من متجر عبر الإنترنت. تجدر الإشارة إلى أن حجم المضارب يعتمد على أبعاد الذبيحة: الأكبر للأوز والديوك الرومية والأصغر للسمان.

إذا كنت قلقًا من احتمال تعرض الذبيحة للتلف أثناء النتف، فهذا ليس هو الحال. مخالب مطاطية تضمن أقصى قدر من السلامة للطائر.

ما هي الأدوات التي سوف تحتاجها:

• مجموعة من الشدات
• الشدات المقبس 8-30 ملم؛
• مفتاح ربط صغير قابل للتعديل؛
• حفر مع الحفر خطوة.
• البلغارية؛
• كماشة؛
• مطرقة؛
• اختبار أو المتعدد.
• علامة.

استعد الآن غسالة. إنه يحتاج إلى الحد الأدنى من التعديل، لذلك لا يتوقع أي تكاليف خاصة.

تحويل الغسالة إلى ماكينة إزالة الريش

كل ما عليك فعله هو إزالة المحرك من السكن. نظرًا لأنه سيتم عمل فتحات للمضارب في الجزء السفلي من الهيكل، فسوف يسقط الماء المتدفق على المحرك أثناء التشغيل. لا يمكن السماح بهذا.

افصل الجزء السفلي وأزل المحرك الكهربائي. ثم افعل هذا:

• قم بإزالة المنشط باستخدام آلية القيادة.
• قم بإزالة جميع الأجزاء الكهربائية.
• بعد إعداد الغسالة، خذ رأس الدش وقم بتوصيل الخرطوم المطاطي به.

لن تحتاج إلى دش أو خرطوم الآن، لكن يجب عليك تحضيرهما مسبقًا.

تجميع الهيكل القابل للإزالة بيديك

أنت الآن بحاجة إلى تجميع كل العناصر في جهاز واحد. افعل هذا:

1. لحام دعم المحرك من زاوية الصلب.
2. قم بتوصيل المحرك الكهربائي بالشبكة. تحدثنا عن كيفية القيام بذلك بشكل صحيح في المقالات السابقة.
3. قم ببناء إطار للجهاز النهائي من زاوية معدنية. يجب أن يكون الجسم على ارتفاع معين عن الأرض.
4. لجعل الهيكل يعمل، قم بتثبيت البكرات. يمكنك أخذها من نفس الغسالة.
5. ضع البكرة الصغيرة على عمود المحرك، والبكرة الكبيرة على عمود المنشط.
6. قم بتوصيل البكرات بحزام. سيسمح ذلك للمحرك بنقل السرعة إلى المنشط، الذي سيقوم بتدوير الجزء السفلي من الجهاز.
7. تأكد الآن من تثبيت الهيكل والمحرك بشكل آمن، لأن الاهتزاز القوي قد يتسبب في تحليقهما.

كل ما تبقى هو تثبيت المضارب المطاطية. المضي قدما بالتسلسل:

• اصنع ثقوبًا في الخزان باستخدام مثقاب ذو لقمة متدرجة. اعتمادًا على حجم المضارب، يجب أن يكون حجم الثقوب أصغر بثلاثة أو أربعة ملليمترات.
• للسماح للمياه العادمة والريش بالهروب، قم بعمل ثقوب أكبر بين الفتحات الرئيسية. ثم قم بتركيب صينية أو حاوية واسعة أسفل الخزان لتجميع النفايات.
• لتسهيل تركيب المضارب، يتم تشحيم الثقوب. يمكنك استخدام زيت الآلة. بعد التشحيم، أدخل المضارب المطاطية في الفتحات المعدة.

لحماية المحرك من الماء، اصنع له غلافًا بلاستيكيًا من علبة أو صندوق.

تم الانتهاء من تجميع آلة إزالة الريش. لضمان تدفق المياه أثناء التشغيل، قم بتثبيت الخرطوم ورأس الدش المُجهزين مسبقًا على حافة الحاوية.

عمل اختباري

حان الوقت للتحقق من جهازك محلي الصنع.

لماذا ينصح باستخدام الري عند النتف؟ لأنه في غضون دقيقتين من ضرب الطائر للمضارب مع تدفق الماء، يتطاير كل الريش. بينما في النسخة الجافة، يبقى ريش كبير على الطائر ويقضي المزيد من الوقت.

نظرًا لتسرب الكثير من الماء أثناء التشغيل وتطاير الريش، قم بتنفيذ الإجراء في منطقة مخصصة لذلك.