كما هو الحال هناك، مع الباسون، في "The Master and Margarita" - يستغرق الغناء الكورالي وقتًا قليلًا جدًا، ولكن يأتي منه حمولة كاملة من الفوائد. دعنا نعيد الصياغة ونقول أنه يمكنك إنشاء لوح تقطيع من الخشب الرقائقي بسرعة كبيرة، وستشعر الأسرة بفوائد هذه الفكرة لسنوات عديدة. الشيء الرئيسي هو اختيار ورقة مناسبة من الخشب الرقائقي وتخزين الأدوات وإظهار إبداعك.

على الرغم من أنه لن يضر معرفة شيء ما أولاً. الشيء الأكثر أهمية هو أن تتخيل ما يقدمه لك سوق البناء، ونوع الخشب الرقائقي الذي قد تضع يديك عليه.

العمل هو فلس واحد فقط، ولكن المتعة عبارة عن حمولة سيارة كاملة.

تصنيف

المعلمة الرئيسية التي تميز لوح الخشب الرقائقي هي جودته، والتي يتم تحديدها من خلال عدد العقد لكل قطعة متر مربعمنطقة.

هناك خمسة أنواع من الجودة، يُشار إليها بالأرقام الرومانية:

• رابعا - أقل جودة تسمح بتساقط العقد والحواف غير المستوية التي تزيد عن 5 مم. من الواضح أن هذا الخشب الرقائقي غير مناسب لصنع لوح التقطيع.
• ثالثا – لا يحتوي هذا الخشب الرقائقي على أكثر من 9 عيوب، أبرزها العقد التي يصل قطرها إلى 6 ملم. الخشب الرقائقي بهذه الجودة غير مناسب أيضًا لألواح المطبخ.
• II - هنا لا يوجد سوى الشقوق، ولكن لا يزيد عن 20 سم، كما يتم تقديم مؤشر جديد - تسرب الغراء على مساحة لا تزيد عن 2٪ من إجمالي مساحة الورقة. إذا كنت تعتبر أن اللوحة نفسها بنفس الطول تمامًا وستكون حوالي 20 سم، فمن الأفضل أيضًا تجنب الجودة II.
• I - الجودة التي تسمح بالعقد، ولكن ليس أكثر من 2 سم. إذا أخذنا في الاعتبار أن العقد تختلف عن العقد، في بعض الأحيان، يمكن لهذه "التداخلات"، على العكس من ذلك، إضافة نكهتها الخاصة إلى اللوحة، فيمكن أن يكون هذا الخشب الرقائقي بالفعل تعتبر المادة المصدر.
• E هو ما يسمى بجودة النخبة، ولا توجد عقدة، وبالتالي الطريق المباشر للعمل.

هناك عدة معايير أخرى لتصنيف الخشب الرقائقي، لكنها لن تكون حاسمة للغاية عند الاختيار. على سبيل المثال، حجم الورقة في العرض والارتفاع. لكن الحد الأدنى لحجمتبلغ أبعادها 1525 × 1525 ملم، مما يضمن أنه يمكنك الحصول على 10 لوحات على الأقل من ورقة واحدة لنفسك، وكذلك للأصدقاء والمعارف.

لأغراضنا، سيكون هناك معلمة واحدة فقط مهمة - سمك الخشب الرقائقي، وبالتالي المنتج المستقبلي. يبدأ الكثير من الأشخاص بـ 6 مم وهم راضون تمامًا، على الرغم من أنهم، بطريقة أو بأخرى، يتوصلون بمرور الوقت إلى استنتاج مفاده أن 10 مم سيكون أفضل. يجب أن يؤخذ هذا الاختيار على أنه الأفضل.

أداة

عندما يتعلق الأمر بأعمال النجارة، فمن المهم جدًا تخزين الأدوات الموثوقة.

عند صنع لوح التقطيع ستحتاج:

• البانوراما، وهذا هو الأهم، (انظر المزيد من التفاصيل)
• وأيضا مجموعة كاملة من ورق الصنفرة من مختلف العيارات،
• القرطاسية - قلم رصاص، ورق، ورق كربون، ممحاة،
• ربما ملف صغير
• ليس سيئا، نائب.

سير العمل

خطوات التصنيع بسيطة للغاية:

• أولاً، عليك أن تختار بصبر أو تنشئ رسومات لألواح تقطيع الخشب الرقائقي باستخدام مخيلتك وتنقلها إلى ورقتك.
• أعدت مقدما. لا تحاول تحقيق نعومة مثالية للورقة في هذه المرحلة، سيكون من الصعب عليك نقل الرسم، فإن قلم الرصاص سوف ينزلق فقط، ولن تؤذي القليل من الخشونة.
• بعد ذلك، باستخدام ورق الكربون، تتم طباعة الرسم بالفعل على ورقة من الخشب الرقائقي.
• حسنًا ، والمرحلة الرئيسية ... بالطبع، عليك أن تتعلم كيفية استخدام هذه الأداة، أو بالأحرى، التعود عليها. لكن القاعدة الأساسية، التي بدونها لا تكتمل أي تعليمات للعمل باستخدام المنشار، هي إبقاء نصله قريبًا وفي كثير من الأحيان من الوضع الرأسي قدر الإمكان. القاعدة الثانية هي أن بانوراما لا تتسامح مع التسرع، ونحن نفعل كل شيء ببطء.

نصيحة مفيدة: إذا كنت تقوم بعمل مكلف للغاية بالنسبة لك ووجدت لنفسك شكلاً غير عادي للوحة، فلا تخاطر.
من الأفضل في هذه الحالة استخدام الكمبيوتر وإنشاء رسم في برنامج مثل AutoCAD.
برجاء أخذ هذا الرسم إلى أي مركز خدمة أعمال خشبية به ماكينة التحكم بالبرنامج.
هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكنك من خلالها الحصول على العينة المثالية التي تتوافق تمامًا مع الرسم الخاص بك.
فقط التلميع سيبقى على ضميرك.

الاستنتاجات

لن يتم قياس تكلفة كل ما تبذلونه من جهود لصنع لوح تقطيع من الخشب الرقائقي من الناحية النقدية على الإطلاق. سيتم قياسه بأشياء أكثر قيمة - القدرة على التخيل والعمل والرغبة في إرضاء الآخرين. هل لاحظت أن معلمي التربية العمالية في المدارس يقدمون للأولاد في الصفوف 5-6 أول شيء يصنعونه بأيديهم - لوح تقطيع من الخشب الرقائقي.

ستجد في الفيديو المقدم في هذه المقالة معلومات إضافية حول هذا الموضوع.

مواد مماثلة

دائمًا ما يكون استخدام الأشياء المصنوعة يدويًا أمرًا ممتعًا على نحو مضاعف. خاصة إذا تم تصنيع هذا الشيء مع مراعاة المتطلبات الفردية له. وحتى لو كنا نتحدث عن عنصر بسيط مثل لوح تقطيع المطبخ الخشبي الذي تصنعه بنفسك. يبدو أنك تأخذ أي لوح مصقول أو قطعة من الخشب الرقائقي وتستخدمها - ما الفرق الذي يحدثه ما تستخدمه لتقطيع الخبز أو اللحوم؟ لكن الروتين اليومي للطهي يصبح أقل إرهاقاً عندما تقومين بذلك باستخدام أدوات جميلة ومريحة.

ولوحة التقطيع ليست بسيطة كما تبدو. وواحدة عادة لا تكفي، فأنت تحتاج إلى ثلاثة على الأقل لمنتجات مختلفة. لذلك، سيكون الكثيرون مهتمين بالتعرف على ميزات الاختيار والتصنيع بأيديهم.

نقوم بإزالة البلاستيك والسيراميك والزجاج على الفور. وليس فقط لأن هذه المواد يصعب معالجتها يدويًا. ولكن أيضًا بسبب صلابتها العالية وتأثيرها السلبي على نصل السكين، الذي سرعان ما يصبح باهتًا عند ملامسته لهذه الأسطح.

دعونا نركز على الخشب باعتباره مادة طبيعية وجميلة ومرنة وأكثر ملاءمة لغرضنا.

أنواع الخشب

بادئ ذي بدء، عليك أن تقرر بشأن هذه المشكلة، بناء على متطلبات مثل مقاومة التآكل ومتانة اللوحة والغرض منها والتكلفة النهائية للمركبة.

1. معظم خيار الميزانية – صنوبر. وتشمل عيوبه نعومة الخشب وقابليته للتفتيت، حيث تبقى علامات السكين عليه، مع الاستخدام النشط، ويمكن أن تنتفخ اللوحة من الغسيل المتكرر. لكنها مناسبة تمامًا لتقطيع الخبز وصنع السندويشات. الشيء الرئيسي هو أن الشجرة جافة وليست راتنجية.

   

2. البتولا- أغلى ثمناً قليلاً، لكن يتمتع بصلابة جيدة. ومع ذلك، فإنه يتشوه من الرطوبة وليس لديه نمط واضح.

   

3. خشب الزان، الكرز، البلوط، السنط– أنسب أنواع الأخشاب لصناعة ألواح التقطيع لأي غرض. كثيفة وصعبة وجميلة وغير مكلفة للغاية.
   
   

   

يمكنك أيضًا التفكير في السلالات الغريبة، لكن من الأفضل التدرب على شيء يسهل الوصول إليه ومعالجته.

الأبعاد والشكل

أبعاد الكتلة الخشبية لها أيضًا أهمية كبيرة. ويتم تحديدها بناء على الأبعاد المطلوبة للمنتج النهائي مع الأخذ بعين الاعتبار طريقة تصنيعه ومخلفات التقليم.

أبعاد اللوحة بدورها تعتمد على الغرض منها. إذا كانت اللوحة الصغيرة كافية لتقطيع الجبن أو الفاكهة، فيجب ألا تكون كبيرة الحجم فحسب، بل سميكة أيضًا بما يكفي لتحمل ضربات فأس المطبخ.

ومع ذلك، يجب عليك أيضا أن تأخذ في الاعتبار أبعاد مكان العمل في المطبخ. لن تكون اللوحة الكبيرة ذات فائدة كبيرة إذا لم يتم وضعها على سطح العمل بين الموقد والحوض، على سبيل المثال.

وهذا لا ينطبق فقط على المنتجات المخصصة لأغراض العمل، ولكن أيضًا لأغراض الديكور. بعد كل شيء، في كثير من الأحيان يتم تصنيعها حصريا كديكور للمطبخ الداخلي، وليس للغرض المقصود. تعتبر هذه الملحقات المزينة بالمنحوتات أو اللوحات أو الزخارف جزءًا لا يتجزأ من المطابخ ذات الطراز الريفي أو البروفنسالي.

يجب أن تكون أبعاد اللوحة وشكلها بحيث تكون ملائمة ليس فقط للاستخدام، ولكن أيضًا للتخزين. على سبيل المثال، عند التخزين في وضع التعليق، يجب توفير فتحة. يمكن وضعه في المنتصف أو في زاوية المنتج المستطيل أو في وسط المقبض الطويل.

إذا كان المنتج سيتم استخدامه ليس فقط لتقطيع الطعام وتقطيعه، ولكن أيضًا للتقديم، فيجب أن يمنحه شكلًا غير قياسي.

جودة المواد

متطلبات الخشب القياسية لألواح التقطيع:

• يجب أن تكون جافة حتى لا تتشوه اللوحة أثناء الاستخدام بسبب الانكماش غير المتساوي. في هذه الحالة، سيكون من المستحيل استخدامه حتى كحامل ساخن؛
• يجب ألا يكون هناك عقدة أو شقوق على القطعة المختارة للمعالجة؛
• أيضًا على السطح يجب ألا يكون هناك أي آثار للون الأزرق أو العفن أو المواد الاصطناعية (البنزين والزيت وما إلى ذلك).

ملحوظة!كمادة لوح التقطيع، يمكنك أيضًا استخدام الخشب الرقائقي السميك متعدد الطبقات، ولكن فقط درجة FK، الملصقة بغراء اليوريا. العلامات التجارية الأخرى ليست مناسبة، لأن إنتاجها يستخدم مادة لاصقة سامة. كما يجب أن تكون خالية من العيوب ويفضل أن تكون من الدرجة الأولى.

أنواع الألواح الخشبية حسب طريقة التصنيع

وفقًا لتكنولوجيا التصنيع، تنقسم إكسسوارات المطبخ هذه إلى صلبة وملصقة. يتم قطع القطع الأولى وفقًا لقالب من قطعة واحدة من الخشب (لوح عريض أو مقطع عرضي من الخشب) ومعالجتها.

يمكن تجميع الألواح الملصقة من قضبان طولية أو قطع نهائية أو أشكال مختلفة مثل الألغاز أو الفسيفساء. إنها أكثر متانة وعملية، لأنها أقل عرضة للضغط الداخلي والتشوه.

كمرجع!تحظى بتقدير خاص ما يسمى بالألواح النهائية، حيث لا توجد ألياف الخشب على طول سطح العمل، ولكنها متعامدة معه. عند القطع، لا تصطدم شفرة السكين بالألياف الصلبة، ولكن يبدو أنها تقع بينها، لذلك تظل حادة لفترة أطول وتتطلب شحذًا أقل.

صنع DIY

فيما يلي أمثلة صناعة شخصيةألواح التقطيع الخشبية.

لوحات صلبة

تحتاج أولاً إلى اختيار حجم وشكل اللوحة. إذا كان تكوينه معقدًا، فستحتاج إلى قالب ورقي، يتم رسمه بمقياس حقيقي يدويًا أو في برنامج كمبيوتر، ثم طباعته على الطابعة. من السهل نقلها إلى اللوحة عن طريق قصها ورسم الخطوط العريضة بقلم رصاص.

نصيحة!إذا كان المنتج له شكل متماثل بالنسبة للمحور، يكفي رسم نصف الشكل على ورقة مطوية إلى نصفين، ثم قصه باستخدام المقص للاستيلاء على طبقتين من الورق.

بالإضافة إلى الفراغ الخشبي نفسه، تحتاج إلى شراء شمع العسل والزيت لتشريب اللوح. سيعطي الخشب ملمسًا أكثر وضوحًا ولونًا غنيًا ويحميه من الرطوبة. يمكنك استخدام الزيوت المعدنية الخاصة لتشريب كونترتوب. لكن بذور الكتان أو الفازلين التي يتم شراؤها من الصيدلية ستفي بالغرض.

أما بالنسبة للأدوات، فأنت لا تحتاج إلى أي شيء خاص لصنع لوح من الخشب الصلب. بالطبع، إذا كان لديك مسوي، وآلة صنفرة ونجار، ومنشار دائري، وجهاز توجيه ومنشار، فسيتم إنجاز المهمة بسرعة ودون عناء. ولكن من الممكن تمامًا القيام بالمنشار اليدوي وورق الصنفرة، خاصة إذا كان شكل المنتج بسيطًا، بدون عناصر نصف قطر صغيرة.

إذا كان كل هذا متاحا، يمكنك البدء.

الخطوة 1.نقوم بنقل الخطوط العريضة للمنتج المستقبلي إلى قطعة خشبية فارغة ونقطعها بمنشار أو منشار معدني بأسنان دقيقة - فهي لا تصنع رقائق كبيرة.

باستخدام ورق الصنفرة أو الملف أو آلة الطحن، نقوم بمعالجة الأسطح ونهايات اللوحة، والتخلص من الرقائق المكسورة والألياف الخشبية وإعطاء المنتج نعومة.

إذا كان لديك جهاز توجيه، يمكنك استخدامه لتقريب الحواف أو قطع تجويف حول المحيط.

الخطوة 4.نحفر حفرة ونعالج حوافها.

الخطوة 5.إذا كان ذلك منصوص عليه في المشروع، نقوم بتزيين اللوحة بالمنحوتات أو اللوحات أو غيرها من الوسائل، مع مراعاة الغرض من المنتج. إذا كان هذا ملحقًا مطبقًا، فمن الأفضل تزيين جانب واحد فقط. يُسمح بالرسم أو الزخرفة المنحوتة على سطح العمل فقط حول المحيط أو فوقه منطقة صغيرةعلى الحافة.

الخطوة 6.العلاج بمركب وقائي. نظرًا لأن الطعام يتلامس مع لوح التقطيع، فلا يمكن طلاءه بالورنيش أو المركبات الاصطناعية الأخرى. من الأفضل استخدام الزيوت المذكورة أعلاه لتشريب الخشب، وتطبيقها بفرشاة أو إسفنجة أو قطعة قماش خالية من الوبر. يعتمد عدد الطبقات على قدرة امتصاص الخشب. يجب إعطاء كل طبقة وقتًا حتى تجف وتمتص، وبعد ذلك يجب أن تمشي على السطح باستخدام ورق الصنفرة الناعم. يتم تطبيق الطبقة الأخيرة بمزيج من الزيت وشمع العسل المذاب بنسبة 3:1. إذا لم يتم امتصاصه بالكامل، يتم تسخينه بمجفف شعر ويتم مسح الفائض بمنديل ورقي.

فيديو - ألواح التقطيع الخشبية

كمواد أولية، لا يمكنك استخدام الألواح فحسب، بل يمكنك أيضًا استخدام الخشب الرقائقي وألواح الأثاث وقطع الخشب المستعرضة.

حتى من القنب القديم، يمكنك صنع لوح ضخم ممتاز لتقطيع اللحوم وتقطيعها. ولكن سيتعين عليك قضاء المزيد من الوقت والجهد في وضع علامة على السجل ونشره وتحريره من اللحاء.

ويمكنك إضافة وظائف إلى لوحة كبيرة عن طريق ربطها حول الحواف مقابض مريحةوتحويلها إلى صينية.

يمتص الخشب روائح الطعام بشكل جيد، ولا ينصح بغسله بشكل متكرر باستخدام منتجات خاصة. لذلك، في المطبخ، يجب أن يكون لديك العديد من ألواح التقطيع لمنتجات مختلفة. يمكن منح المنتجات من نفس الشكل والحجم طابعًا فرديًا من خلال طلاء نهاياتها بألوان مختلفة أو عمل نقوش باستخدام جهاز حرق.

لوحات التنضيد

الألواح المصفحة عبارة عن ألواح لاصقة ويتم تجميعها من عدة كتل خشبية معدلة في السماكة. للحصول على خطوط متباينة جميلة، خذ الخشب من أنواع مختلفة وقم بتبديله بالترتيب المقصود.

ولكن حتى من لوحة واسعة واحدة، يمكنك الحصول على منتج فريد من نوعه إذا قمت بتقطيعه إلى قضبان، ثم ضعها ليس بنفس الترتيب، ولكن بالتناوب مع قلب أغمق وخشب سابود فاتح.

لإنشاء مثل هذه المنتجات، ستحتاج إلى أداة أكثر جدية:

• سمك أو مسوي لمحاذاة مثالية وملاءمة للحواف الملصقة؛
• المشابك أو المشابك النجارة لتشديد وتثبيت قطع العمل المراد لصقها؛
• منشار دائري لتقليم قطع العمل.

يمكنك تجميع القماش ليس فقط من أجزاء مستقيمة، ولكن أيضًا من أشكال أخرى مثبتة بإحكام مع بعضها البعض.

أحد الخيارات الأكثر سهولة وغير المكلفة هو غراء PVA D3.

ملحوظة!لجعل اللوحة أكثر متانة وعدم الالتواء، عند وضع القضبان، ضعها بحيث يتم توجيه الحلقات السنوية في نهايات العناصر المجاورة في اتجاهات مختلفة.

لوحات نهاية

يتم تصنيع هذه الألواح بطريقة مماثلة، والأساس لها هو لوحة مطعمة ملتصقة بالفعل، والتي تم وصف تصنيعها أعلاه.

للحصول على "الشطرنج"، أكمل هذه الخطوات أولاً، باستثناء النقطتين الأخيرتين. ثم:

• قطع الدرع عبر الشرائط إلى شرائح متساوية العرض؛
• خلطها للحصول على نمط متباين؛
• قم بلصق الحواف الجانبية واستمر في المعالجة وفقًا للمخطط الذي تم إعداده بالفعل.

فيديو – لوح تقطيع للميزانية يمكنك صنعه بنفسك

اعتمادًا على التصميم وتكنولوجيا التصنيع وتوافر الأدوات، يمكن أن تستغرق لوحة التقطيع الواحدة من عدة ساعات إلى عدة أيام. يمكن أن تختلف التكلفة أيضًا بشكل كبير اعتمادًا على المواد المستخدمة. وإذا كنت لا تمانع في استبدال لوح الصنوبر الصلب الرخيص بآخر جديد بعد بضعة أشهر، فيجب العناية بالمنتجات الملصقة المصنوعة من أنواع قيمة من الخشب بشكل صحيح من أجل إطالة عمر الخدمة.

على وجه الخصوص، يجب صقلها كل ثلاثة إلى أربعة أشهر لإزالة البقع المتأصلة وعلامات القطع حيث يمكن أن تنمو البكتيريا. ومن ثم نقعها في الزيت مرة أخرى.

5 /5 (8 )

يوم جيد للجميع!
في هذه المقالة، يدعوني المؤلف أنا وأنت لصنع شيء مفيد جدًا لا يمكنك الاستغناء عنه في المطبخ، وهذا العنصر يسمى لوح التقطيع. لوح التقطيع يستخدم بشكل أساسي لتقطيع الطعام أثناء عملية الطهي، أو نستخدمه ببساطة كحامل للمقالي الساخنة، بشكل عام، كل شخص يستخدمه بطريقته الخاصة. بعد ذلك، سيصف المؤلف عملية التصنيع بأكملها، والتي ستكون مصحوبة صورة مفصلةتقرير.

لصنع لوح التقطيع سنحتاج إلى:

أداة:

تدريبات؛
- بانوراما كهربائية.
- ملف؛
- ورق الصنفرة
- الروليت.
- حاكم الزاوية؛
- قلم.

مادة:

لوح البلوط
- زيت الحماية .

نظرًا لأن لوح التقطيع يجب أن يكون قويًا ويخدمنا لفترة طويلة جدًا، فإننا نستخدم لوحًا من خشب البلوط كقطعة فارغة. يمكنك شراء هذه المادة الخشبية من أحد المتاجر المتخصصة. عرض اللوح الذي استخدمه المؤلف 20 سم.

معاينة لما سنحتاجه في المستقبل.

نبدأ بصنفرة سطح اللوح، نظرًا لأن الخشب صلب، وكن صبورًا.

بعد ذلك، استخدم المسطرة لتحديد المخطط المستقبلي للوحة.

قرر المؤلف استخدام هذا النموذج.

نأخذ بانوراما كهربائية ونقطع جزءًا من الشكل على طول الكفاف المرسوم.

يجب أن يتحول إلى شيء من هذا القبيل.

من أجل تعليق اللوحة على خطاف أو مسمار، نقوم بحفر ثقب في مقبض اللوحة.

ثم عليك أن تأخذ ملفًا وتستخدمه لمعالجة حافة اللوحة.

بعد التقديم، خذ ورق الصنفرة الناعم وقم بتمريره على السطح بالكامل، مع تنعيم الحواف الحادة وتقريبها.

عند الانتهاء من صقل الجزء، خذ قطعة قماش وامسح اللوحة من غبار الخشب.

بعد ذلك، نأخذ زيتًا خاصًا يسمى "بيلينكا"، وهو غير سام ويمكن أن يلامس الطعام، ونسكبه في وعاء.

خذ فرشاة وقم بتغطية اللوح بطبقة سميكة من الزيت بالتساوي، ثم اترك اللوح لبعض الوقت حتى يمتص الزيت.

بعد 15 - 20 دقيقة، يمكنك مسح اللوحة من الزيت المتبقي؛ ولهذا نستخدم منديل.

يجب أن يكتسب سطح اللوحة لونًا أكثر وضوحًا - سيظهر نسيج الخشب.

بعد ذلك، تحتاج إلى ترك اللوحة مستلقية ليوم واحد.

بعد مرور 24 ساعة، تحتاج إلى وضع طبقة ثانية من الزيت، واترك الخشب يجف تمامًا.

ونتيجة لكل هذه الخطوات، حصلنا على لوح التقطيع الجاهز للاستخدام.

ربما هذا كل شيء. إذا كنت تستخدم هذا المنتج بعناية، فإن اللوحة سوف تستمر لفترة طويلة جدًا.
شكرا لكم جميعا على اهتمامكم.

كل من يعمل بالخشب ينتهي به الأمر إلى الحصول على الكثير من القصاصات. يمكنك ببساطة التخلص منها، أو يمكنك استخدامها. سنخبرك في هذه المقالة بكيفية صنع لوح تقطيع ذو جمال لا يصدق من قصاصات من أنواع مختلفة من الخشب. تتمثل النقاط الرئيسية في هذا المشروع في اختيار الغراء المناسب (غير السام والمقاوم للماء) ووجود قصاصات خشبية ذات ظلال مختلفة.

:

• منشار طاولة
• موصل
• المسوي
• جهاز التوجيه مع مجموعة من القواطع
• جدول الموجه
• المشابك
• فرش الغراء
• ساندر اليد المدارية.

مواد:

• زخارف خشبية بمختلف أنواعها
• غراء خشب مقاوم للماء وغير سام
• الزيوت المعدنية والخرق

لصنع لوح التقطيع الخاص بنا، استخدمنا قصاصات من خشب القيقب والجوز والماهوجني والكرز وغيرها من الأخشاب التي وجدنا لونها وملمسها مثيرًا للاهتمام. عندما نتحدث عن قصاصات الخشب، فإننا نعني الخشب، وليس الخشب الرقائقي والخشب الرقائقي والمواد المركبة الأخرى.

تكنولوجيا تصنيع ألواح التقطيع الخشبية

1. معالجة قصاصات الخشب على النجارة. تعد هذه المعالجة ضرورية حتى تتلاءم الألواح معًا بشكل واضح. حاول التأكد من أن ارتفاع جميع اللوحات هو نفسه تقريبا؛ يمكن أن يكون العرض كما تريد.

2. قم بمعالجة الجوانب الأمامية للألواح المسوي. سيضمن ذلك سمكًا موحدًا وأسطحًا ناعمة. يُنصح بعدم جعل الألواح رقيقة جدًا؛ يجب أن لا يقل سمكها عن 15، ويفضل أن يكون 18 ملم.

3. قم بقص الألواح بشكل طولي باستخدام منشار الطاولة. يجب أن يكون الحد الأدنى لعرض الألواح حوالي 12 ملم. ليس من الضروري أن تكون الخطوط بنفس العرض؛ بل يمكنك تغييرها حسب رغبتك.

4. رتب الألواح بالترتيب المطلوب. حاول تحقيق مظهر مثير للاهتمام من خلال تجربة مجموعات من الألوان والأحجام. يعتمد عدد الألواح على حجم لوح التقطيع.

5. قم بلصق الألواح معًا. يُنصح بعدم لصق كل شيء معًا مرة واحدة، بل يُنصح بتقسيمها إلى عدة مجموعات. يجب أن يكون عرض كل مجموعة واسعًا بقدر ما يستطيع المسوي التعامل معه. يجب أن يكون الغراء غير سام ومقاوم للرطوبة. ضع طبقة رقيقة من الغراء على الحواف الجانبية لكل لوح، ثم قم بربط جميع الأجزاء بالمشابك.

6. ونتيجة لذلك، يجب أن يكون لديك عدة مجموعات من الألواح. قم بصنفرة أسطح كل مجموعة باستخدام أداة الصنفرة المدارية، مع الحرص على إزالة كل الغراء. ثم قم بتسوية كل مجموعة، مع إزالة طبقة رقيقة قدر الإمكان من كل جانب. يمكنك الآن ربط قطع لوح التقطيع ببعضها البعض وإعطاء تقييم متوسط ​​لجهودك.

7. قم بلصق أجزاء اللوحة معًا باستخدام نفس التقنية المستخدمة في لصق الألواح. تذكر أنه نظرًا لحجمها الكبير، لا يمكن معالجة لوح التقطيع على المسوي؛ بل يجب صقله يدويًا. لذلك، حاول لصق الأجزاء معًا بأكبر قدر ممكن من الدقة وامسح أي غراء زائد بقطعة قماش مبللة. لتشديد الأجزاء معًا، ستحتاج إلى مشابك كبيرة جدًا.

8. قم برمل اللوح وقطعه بالحجم المطلوب. قم بالطحن باستخدام ماكينة الصنفرة اليدوية وإزالة أي رواسب غراء. عند قطع اللوحة، حاول أن تجعلها متناسبة، أي اختر طول اللوحة بناءً على العرض. ومن المستحسن أيضًا أن تأخذ في الاعتبار حجم الحوض، لأنه إذا لم يتناسب اللوح مع الحوض، فسيكون غسله مشكلة.

9. قم بتدوير حواف اللوحة باستخدام جهاز التوجيه مع القطعة المناسبة. ستعمل الطاولة الخاصة المجهزة بالأدلة على تبسيط المهمة إلى حد كبير.

10. اقطع أخدودًا حول محيط اللوحة، وهو أمر ضروري حتى لا يتدفق العصير الناتج عن الطعام أثناء التقطيع إلى الطاولة. تحتاج إلى قطع الأخدود باستخدام جهاز توجيه باستخدام قاطعة مستديرة مناسبة. لجعل الأخدود متساويًا، استخدم قالبًا من الخشب الرقائقي. قم بتأمين القالب بشريط لاصق من ثلاث جهات، وحرك جهاز التوجيه على طول الجانب الرابع. ثم قم بإزالة الشريط من أحد الجوانب وقم بتثبيت الشريط الذي قمت بعمل الأخدود عليه. اعتمادًا على عمق الأخدود، يمكنك القيام بتمريرة واحدة أو أكثر.

11. صنفر اللوح. قم بالطحن باستخدام المطحنة، مع تغيير ورق الصنفرة في كل مرة إلى ورق أنعم حتى رقم 220.

12. ضع طبقة آمنة. يمكن أن يكون هذا، على سبيل المثال، الزيوت المعدنية. تأكد من أن الزيت يمتص جيدًا في الخشب، ثم ضع عدة طبقات إذا لزم الأمر.

بالكاد مساحة العمليمكن تخيل المطبخ مكتملًا دون وجود ملحق مفيد مثل لوح التقطيع الذي يستخدم لتقطيع الخضار واللحوم. يتم تصنيع أنواع معينة للتقديم لتسهيل تقديم الأطباق الساخنة والأطباق على الطاولة.

مجموعة متنوعة من ألواح التقطيع

يوجد في السوق العديد من ألواح التقطيع التذكارية المطلية المصممة لتزيين الجدران في المطبخ وغرفة الطعام. على الرغم من أن الخيار الزخرفي مع إمكانية الاستخدام الإضافي للملحق يبدو أكثر عملية. في هذه الحالة، يتم تزيين جانب واحد من اللوحة بالمنحوتات أو الزخارف، والآخر يترك في شكله الأصلي. من السهل صنع هذا الإصدار من لوح التقطيع الخشبي بيديك، مع الحد الأدنى من مهارات النجارة.

وفقًا للكلاسيكيات ، يمكن أن تكون لوحة التقطيع مربعة أو مستطيلة ، ولكن يوجد اليوم في السوق ألواح بيضاوية مستديرة تشبه التفاحة أو السمكة أو أشكال الألواح الأخرى.

تصنيف موجز لألواح التقطيع

من الأفضل أن تكمل ادوات المطبخمجموعة كاملة من الملحقات لتقطيع الطعام. حسب التصنيف تكون اللوحات من الأنواع التالية:

• قطع؛
• ديكور
• دكبج.
• منحوتة.

المواد الخام لصنع لوح التقطيع الخشبي بيديك

قبل البدء في صنع اللوحة، يجب عليك تحديد الخيار واختيار المواد الخام للإنتاج المنزلي للمنتج. الخشب ليس هو الخيار الوحيد. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام منتجات السيليكون والبلاستيك والحجر والسيراميك الزجاجي بشكل نشط لهذه الأغراض.

لكي لا تبحث في المتاجر أو في السوق وتنقذ نفسك من إضاعة الوقت الإضافي، حاول أن تصنع لوح تقطيع خشبي بيديك وحسب ذوقك. على الرغم من أنه ليس من السهل إعادة إنتاج جميع الخيارات المدرجة بنفسك، دون الحاجة إلى معدات أو أدوات خاصة.

المنتجات الخشبية وخصائصها

في أغلب الأحيان، تظهر أسطح قطع البلوط أو الزان أو الصنوبر للبيع. يرجى ملاحظة أنه يجب قطع الخبز والخضروات الجافة فقط على هذه الألواح، لأن أنواع الخشب المذكورة أعلاه تنهار بسرعة عند تعرضها للرطوبة. تابع القراءة لتتعلم كيفية اختيار مادة اللوحة المناسبة وفقًا لأهدافك.

لوحات نهاية

غالبًا ما تستخدم الألواح النهائية لتقطيع اللحوم، وهي الأكثر شيوعًا. على مثل هذه اللوحة، يتم إنتاج القطع أو entrecote بنجاح. يمكن لللوحة أن تتحمل ضربات المطرقة بشكل جيد للغاية. تتميز الألواح المصنوعة من خشب البلوط بقوة خاصة، كما أن هيكل الخشب يضعف حافة السكاكين بدرجة أقل بكثير، على عكس الألواح العادية. يوجد أدناه في الصورة لوح تقطيع خشبي مصنوع يدويًا.

الصنوبر، خشب البتولا

تعتبر ألواح الصنوبر والزان والبتولا بديلاً ممتازًا. الخيار الأكثر ميزانية هو لوح الصنوبر، وهو سهل المعالجة، ولكنه يتميز بصلابة منخفضة. يتم صنع خيار أفضل بكثير من خشب البتولا أو خشب الزان، ولكن هذا النوع من الخشب يتميز بالرطوبة المفرطة، مما يؤثر سلبًا على الهيكل، وسرعان ما تتدهور الألواح، وتصبح غير مناسبة لمزيد من الاستخدام. يمكنك تشكيل لوح تقطيع خشبي بيديك على شكل دائرة أو مستطيل أو قطع المنتج الذي تتخيله في خيالك.

لوح من الخيزران

بالمقارنة مع البلوط أو البتولا، فهي أرخص بكثير، على الرغم من أنها أقل شعبية. وبالإضافة إلى هذه الحقائق، تختلف المنتجات:

• قوة؛
• مقاومة الضغط؛
• مقاوم للرطوبة؛
• لا تمتص روائح الطعام.

إذا كان لديك المواد الخام، فليس من الصعب أن تجعل مثل هذا المطبخ سمة لنفسك في المنزل.

قواعد العناية بالمنتج

لا يمكن غسل هذه المنتجات غسالة الأواني. من الأفضل شطفها تحت الصنبور، لكن لا ينصح بنقعها في الحوض. يوصى بمسح سطح اللوح بخلاصة الخل مرة كل سبعة أيام للتخلص من الجراثيم.

ألواح تقطيع الحجر

توافق على أن الأسطح الحجرية أو الجرانيتية أو الرخامية تبدو مثيرة للإعجاب. يتميز سطح الرخام بخصائص مبيدة للجراثيم، لكنه لا يتحمل الأجسام الساخنة بشكل مفرط أو التعرض للمواد الحمضية على سطحه.

لا غنى عن لوح المطبخ الحجري لفرد العجين، والذي يصبح رقيقًا بشكل متساوٍ.

قواعد العناية بالمنتج

تتطلب هذه المنتجات تنظيفًا دوريًا لإزالة الانسدادات، لأن الحجر مادة يجب أن "تتنفس". من خلال اتباع تعليمات التشغيل، سوف تقوم بإطالة عمر لوح التقطيع الحجري الخاص بك، والذي سيستمر بالفعل لفترة طويلة.

ألواح المطبخ البلاستيكية

في هذه الحالة، اختر فقط المنتجات البلاستيكية عالية الجودة التي تتميز بخصائص مقاومة للحرارة والرطوبة. الألواح عالية الجودة صحية ومتينة.

عند التخطيط لصنع لوح المطبخ الخاص بك، أعط الأفضلية للمواد البلاستيكية الشفافة التي لا تحتوي على مواد سامة.

قواعد العناية بالمنتج

هذه المادة آمنة تمامًا للغسل في غسالة الأطباق. بعد كل استخدام، قم بتقطيع السمك أو اللحم، اغسل السطح بمنظف غسيل الأطباق السائل. لأغراض التطهير، ضع اللوح في الميكروويف لمدة دقيقتين، مع إضافة كوب من الماء.

كيف تصنع لوح مطبخ خشبي بيديك

دعونا نفكر في خيار صنع الألواح من خشب البتولا الرقائقي، وهو أمر عملي وسهل الاستخدام في المطبخ. تعرف على تكنولوجيا صنع المنتج في المنزل.

لتنفيذ العمل سوف تحتاج إلى إعداد المواد والأدوات. قبل البدء في الصنع، قم بإعداد رسم لوح التقطيع الخشبي بيديك، حتى لو كان بسيطًا في الشكل والتصميم.

أثناء العمل لا يمكنك الاستغناء عن:

• قلم؛
• نموذج؛
• منضدة ومنشارا.
• تدريبات؛
• التدريبات.
• ملف؛
• نائب.

خيار لوح التقطيع الخشبي DIY:

1. خذ لوح خشب البتولا بسمك 12 مم.
2. باستخدام قلم رصاص، حدد بعناية ملامح المنتج المستقبلي على قطعة العمل باستخدام القالب.
3. أخذ منشارا، وقطع المجلس على طول الكفاف.
4. باستخدام المخرز، حدد موقع الثقب على السطح وحفره باستخدام المثقاب.
5. ثبت المنتج في الرذيلة وقم بتنظيف السطح باستخدام ملف. قومي بتدوير الحواف قليلاً.
6. إذا رغبت في ذلك، يمكن تزيين السطح الخارجي للوحة بتصميم باستخدام الطلاء المائي والورنيش.

للحفظ لوح خشبي، مصنوعة بيديك، لمنع امتصاص الروائح الكريهة، دهن الشجرة بنصف ليمونة، ثم اشطفها بالماء الساخن.

لا ينصح بقطع جميع المنتجات على نفس اللوحة، لذلك إذا نجحت، قم بتخزين العديد من ألواح التقطيع المصنوعة من الخشب المقطوع بيديك.

باستخدام التعليمات والتوصيات القصيرة المقدمة، يمكنك صنع لوح خشبي دون بذل الكثير من الجهد في ذلك.